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quinta-feira, 11 de junho de 2015

SOBREMESA PARA O DIA DOS NAMORADOS - BOLO DE CHOCOLATE, COCO E MORANGOS



Ingredientes

· 2 Xícara(s) Delícia Supreme
· 1 Xícara(s) açúcar
· 2 Unidade(s) ovos
· 1 1/2 Xícara(s) farinha de trigo
· 4 Colher(es) de Sopa amido de milho
· 1 Colher(es) de Sobremesa fermento químico em pó
· 1/2 Xícara(s) coco seco ralado
· 1/2 Xícara(s) leite
· 4 Colher(es) de Sopa amido de milho (para o creme de coco)
· 1/2 Xícara(s) leite (para o creme de coco)
· 1 Lata(s) leite condensado
· 3/4 Xícara(s) leite de coco
· 2 Unidade(s) ovos, separados em gemas e claras
· 2 Colher(es) de Sopa açúcar (para o mousse de chocolate)
· 200 Grama(s) chocolate ao leite ou meio amargo
· 100 Grama(s) chocolate picado
· 1 Caixa(s) morangos frescos e limpos

Modo de Preparo

Massa: Na batedeira, leve 1/2 xícara de margarina Delícia Supreme, o açúcar e as gemas para bater até obtenção de um creme claro. Misture os ingredientes secos e, sempre batendo, adicione, alternadamente, a mistura de farinhas e o leite até obtenção de um creme homogêneo. Retire da batedeira, misture as claras em neve e, em forma sem furo no meio, aro 22 cm, untada e polvilhada, leve a massa para assar, em forno preaquecido, à temperatura de 180ºC, por aproximadamente 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Creme de coco: Dissolva o amido no leite. A uma panela leve o leite, 3 colheres (sopa) de Margarina Delícia Supreme e os demais ingredientes para cozinhar, mexendo sempre, em fogo médio, até começar a aparecer o fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo de vez em quando.

Mousse de chocolate: Na batedeira leve a gema, o açúcar e 3/4 de xícara de margarina Delícia Supreme para bater. Adicione o chocolate derretido, misture bem e, à mão, as claras batidas em neve e a metade dos morangos (picados). Leve ao refrigerador ou freezer até firmar bem.

Cobertura: Misture 1/3 de xícara de margarina Delícia Supreme e o chocolate, derretidos, até obtenção de uma mistura homogênea.

Montagem: Sobre o bolo coloque o manjar de coco e leve para gelar bem. Adicione a mousse gelada por cima e leve para gelar por mais 30 minutos. Decore com os morangos frescos restantes e sirva com a cobertura de chocolate. 

RECEITA - DIA DOS NAMORADOS - Arroz com lula ao Molho Basílico

    

Ingredientes:
·         1 vidro de Salsaretti Basílico
·         10 colheres (sopa) de azeite
·         2 unidades médias de cebola picada
·         2 colheres (sobremesa) de alho picado
·         1 Kg de anéis de lula
·         Sal a gosto
·         Pimenta do reino a gosto
·         3 unidades médias de cenoura em cubos e pré-cozida
·         2 xícaras (chá) rasas de ervilha congelada
·         1 pimentão amarelo grande em cubos
·         5 xícaras (chá) de arroz cozido
·         Salsinha picada a gosto
 Modo de preparo:
1. Em uma panela, leve o azeite para aquecer. Em fogo baixo, adicione a cebola e refogue. 
2. Acrescente o alho, os anéis de lula e doure-os.
3. Tempere com o sal e a pimenta do reino.
4. Acrescente o Molho de Tomate Salsaretti Basílico, a cenoura, a ervilha, o pimentão, o arroz e, delicadamente, misture bem.
5. Em fogo médio, cozinhe por 3 minutos.
6. Retire do fogo e finalize com a salsinha.
7. Sirva com salada de rúcula ou agrião.


DICA SALSARETTI: Como variação, acrescente 1 pote de requeijão ou de cream cheese. O resultado será um delicioso arroz com lulas bem cremoso.

Day Spa de Moema oferece opções de presentes para casais no Dia dos Namorados


O Dia dos Namorados está chegando e este é momento dos apaixonados escolherem um programa especial para comemorar a data com sua cara-metade. Que tal sair do tradicional jantar à luz de velas e proporcionar uma experiência diferente ao seu par? Que tal passar algumas horinhas do dia relaxando e repondo as energias ao lado do grande amor e sem precisar sair da cidade?

Esta é a proposta do Day Spa especial para casais da Zahra Spa & Estética, em Moema, que dá a oportunidade dos casais desfrutarem juntos momentos agradáveis e de total bem-estar.

A Zahra oferece pacotes especiais que incluem banho de ofurô, massagens relaxantes, aromaterapia e escalda-pés.

Os namorados podem optar por um romântico banho de ofurô seguido de diferentes massagens relaxantes (shiatsu, Candle Massage, Destoxidrenante, hidratação facial ou esfoliação corporal). Na chegada, os pombinhos são recebidos com um escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e desfrutam de um mini coffee break com sucos, prosecco e chás.

Todo o ambiente ganha um ar de romantismo e é cuidadosamente decorado com velas e pétalas. As salas especiais são equipadas com duas macas, posicionadas lado a lado para que o casal possa receber o tratamento ao mesmo tempo.

Os pacotes especiais duram de uma a quatro horas e os preços variam de R$ 280 a R$ 659, dependendo da disponibilidade do casal e do programa escolhido.


A Zahra Spa & Estética fica na Rua Cotovia, 261, em Moema. Mais informações no site www.spazahra.com.br


Pacotes especiais para casais:


Banho de Ofurô Casal
- Romântico banho de ofurô de Ylang Ylang, decorado com velas e pétalas.
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração: 45 minutos. Preço: R$ 280

Day Spa Casal com Ofurô - Opção 1
- Romântico banho de ofurô de Ylang Ylang, decorado com velas e pétalas
- Massagem relaxante no casal, proporcionando a redução do estresse, alívio das tensões musculares e relaxamento profundo.
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração:1h30. Preço: R$ 412

Day Spa Casal com Ofurô - Opção 2
- Massagem Podal
- Romântico banho de ofurô de Ylang Ylang, decorado com velas e pétalas.
- Para ela: Massagem destoxidrenante com ativos derivados da Biotecnologia Marinha para eliminação de toxinas e inchaços, além do total relaxamento
- Para ele: Massagem relaxante que proporciona a redução do estresse, alívio das tensões musculares e relaxamento profundo.
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração: 2 horas. Preço: R$ 549

Day Spa Casal com Ofurô - Opção 3
- Massagem Podal
- Esfoliação Corporal com microesferas para remoção das células mortas, dando maior maciez à pele;
- Romântico Banho de ofurô de Ylang Ylang, decorado com velas e pétalas.
- Para ele: Shiatsu para relaxamento e energização, que libera os nódulos de tensão muscular.
- Para ela: Massagem relaxante com velas “Candle Massage”.
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração:2h30. Preço: R$ 659

Day Spa Casal sem Ofurô - Opção 1
- Massagem Podal
- Massagem terapêutica Relaxante
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração: 1h30. Preço: R$ 384

Day Spa Casal sem Ofurô - Opção 2
- Massagem Podal
- Massagem relaxante que proporciona a redução do estresse, alívio das tensões musculares e relaxamento profundo.
- Para ela: Hidratação facial com máscara de Acerola.
- Para ele: Shiatsu facial.
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração: 2 horas. Preço: R$ 472

Day Spa Casal sem Ofurô - Opção 3
- Massagem Podal
- Esfoliação corporal com microesferas para remoção das células mortas e maior maciez à pele
- Massagem terapêutica relaxante
- Para ela: Hidratação facial
- Para ele: Shiatsu facial
- Escalda-pés com aromaterapia de boas-vindas e mini coffee break com sucos, prosecco e chás.
Duração 2h30. Preço: R$ 571

Zahra Spa & Estética
Avenida Cotovia, 261 - Moema
Fone: (11) 5096-0610
www.zahra.com.br